Isabelle, propriétaire Le Dorchester.
Le Dorchester Cuisine & Complicité
Ce que veut le Dorchester, c’est être complice de vos événements marquants, qu’il s’agisse d’une soirée tranquille à eux ou entre amis.
« Le Dorchester, c’est plusieurs ambiances, remarque la propriétaire Isabelle Gingras. Il y a le pub, le bar du pub, la salle à manger, la table des chefs… C’est ce qui rend chaque visite chez nous si différente. »
Le Dorchester offre également un service de mixologie au bar, avec plus de 300 produits d’alcool et des barmans connaisseurs.
Si vous venez au Dorchester pour la première fois, le propriétaire vous recommande : « Nos ailes de canard ou notre fameux mac and cheese. Vous ne trouverez pas ça ailleurs dans la région! »